На конкурс Клубничная неделя Возможно вам будет интересен рецепт бананов в шоколаде, напишите, что думаете.
Общее время: 3 ч 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 357 ккал
Способ приготовления:
Замораживать, охлаждать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Растопить шоколад с 30 г. маслом на водяной бане.
Снять с огня и хорошо перемешать. Дальше следует все время хорошо перемешивать ложкой шоколадную массу, добавляя разные ингредиенты.
Добавить сахарную пудру, перемешать.
Яичные желтки отделить от белков. Добавить по одному желтки, перемешать.
Добавить оставшееся масло, перемешать.
Белки со щепоткой соли взбить до мягких пиков.
Ввести взбитые белки аккуратно, частями в шоколадную массу, мягко перемешивая.
Нарезать клубнику кусочками (я нарезала на половинки).
Добавить клубнику к шоколадной массе и осторожно перемешать.
форму застелить пищевой пленкой, выложить в нее подготовленную массу. И поставить в морозилку минимум на три часа. За 30 минут перед подачей достать из морозилки и дать постоять при комнатной температуре.
Перевернуть форму на блюдо и достать десерт с помощью пленки.
Удалить пленку, присыпать десерт стружкой от оставшегося шоколада, или оформить по желанию и нарезать на порции (или брусочки).
Наслаждаться невиданно воздушным, нежным десертом, как же он приятен.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить десерт из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Клубника 300 г; Манго 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Тертая цедра лайма 1 ч.л.; Текила 1,5 столовые ложки;...
500 г клубники; 100 г сахара; 1 ст.л. лимонного сока; 2 стак. сливок...
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 45 г; Патока 15 г; Молоко 3,5%-ное 165 мл; Сливочное масло 15 г; Карри 2 ч.л.;...
Ингредиенты основные; Яйцо 2 шт.; Молоко 100 мл; Мед 3 ч. ложки; Разрыхлитель теста 1 ч. ложка; Овсяные...
мороженое 2 шт.; печенье 200 г; джем "Махеевъ" смородиновый 4 ст.л.; шоколад темный 0.5 плитки...
пшеничная мука - 200 стак.; маргарин - 70 шт.; молоко - 70 мл; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Бананы - 2 шт.; Шоколад - 150 г; Кокосовая стружка - 3 ст.л.; Кондитерская посыпка - 3 ст.л....
Мука — 130 г; Яйца — 4 шт.; Сахар — 150 г; Молоко — 300 мл; Масло сливочное — 20 г; Черешня — 500 г...
Свежая мята 1 пучок; Белый шоколад 280 г; Сливки 35%-ные 300 мл; Смесь перцев 1/4 чайной ложки; Желатин...
печенье 200 г; масло сливочное 100 г; рикотта 250 г; сахарная пудра 2 ст.л.; сливки 150 мл; мандарины...
Спасибо, попробую приготовить холодный десерт клубника в шоколаде супругу по вашему рецепту.
Я никогда не готовила холодный десерт клубника в шоколаде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сегодня делала десерт бельмао - замечательный рецепт.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать холодный десерт клубника в шоколаде, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила холодный десерт клубника в шоколаде…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Yelza85, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт холодного десерта клубника в шоколаде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
500 г клубники; 100 г сахара; 1 ст.л. лимонного сока; 2 стак. сливок...
Маскарпоне 250 г; Бисквитный корж 100 г; Черника (свежая) 200 г; Сахар 8 ст.л.; Коньяк 4 ст.л.; Сливки...